Västerbotten

Västerbotten, ook bekend als "Bästerbotten", is duidelijk een landschap dat opvalt in Noord-Zweden. Bekend om zijn smaakvolle Västerbottenkaas, maar ook amandelaardappelen en palt en vele andere lekkere dingen komen hier vandaan. Er heerst hier een rijke eetcultuur die heel Zweden heeft omarmd. Je vindt hier ook de grootste stad van Norrland, Umeå, die natuurlijk een bezoek waard is. Daarnaast zijn er talloze rivieren om in te vissen. Velen beweren zelfs dat ze de beste van Zweden zijn. Wie wat avontuurlijker is ingesteld, kan altijd een van de bergen in Västerbotten bezoeken. Borgafjäll, Tärnaby, Kittelfjäll, Hemavan en Stekenjokk zijn ongelooflijk mooie plekken om te bezoeken. Alsof dit nog niet genoeg is, komt hier misschien wel het meest Zweedse van allemaal vandaan. Wasa Knäcke! Bakker Karl Edvard Lundström vond het harde brood uit en het duurde niet lang voordat het in elk Zweeds huis te vinden was.